Akár egy steaket vagy egy rizottót próbál a szakács a vendégei elé tenni, mindenképpen komoly munkája van az ételben: a főzés rengeteg bonyolult szabály szerint működik, melyek be nem tartása végül akár el is ronthatja a vacsorát. Arról nem is beszélve, hogyha valaki épp a vendégek szórakoztatásával van elfoglalva, nehezebben is tud a tűzhelyre összpontosítani.

A Cucinale-t éppen az ilyen helyzetek megoldására találták ki. A hőmérő és az indukciós főzőlap a telefonokra és tabletekre írt alkalmazás segítségével figyelmezteti a felhasználót az elkészítés minden lépéséről, miközben folyamatosan ellenőrzi az étel állapotát.

Az applikációban a főzés legelején részletes adatbázisból lehet receptet választani, amelyeket ezt követően személyre is lehet szabni, attól függően például, hogy ki mennyire véresen szereti az adott húst, vagy mennyire sűrűre keverné a szószt.

Az intelligens konyha sztárjai

Ezután a hőmérőn elhelyezett hat különböző szenzor az egész munkafolyamat során ellenőrzi a serpenyő és az alapanyagok hőmérsékletét, de azt is azonnal felismeri, hogy a hús melyik részével kell dolgozni, és ez alapján is tovább módosítja a lépéseket.

A különböző húsok különböző méretűek lehetnek, eltérhet a zsír- és fehérjetartalmuk, amelyek így mind más és más igényekkel rendelkeznek. Innentől kezdve a képernyőn folyamatosan megjelennek az utasítások, melyek pontos követése garantálja, hogy a végeredmény finom lesz.

A fejlesztők a Kickstarter közösségi finanszírozási oldalon gyűjtenek pénzt a termék forgalmazásához, ám a kitűzött 100 ezer eurós célból egyelőre még a negyedét sem sikerült teljesíteni.

A projektből még hátra van két hét, az érdeklődők addig még megpróbálhatják a később tervezett 399 eurós (nagyjából 123 ezer forintos) ár helyett 149 euróért (nagyjából 46 ezer forintért) előrendelni a terméket, melynek kiszállítását jövő márciusban tervezik.